LEHE SUUR PAKS MASTIF BARLEY WINE

Tummahko punaruskea väri. Tasainen kermamainen, kestävä vaahto. Tuoksussa luumuista viinimäisyyttä. Suutuntumassa hedelmäisyys saa lisää voimaa, jota esiin puskeva alkoholimaisuus hieman häiritsee. Lopuksi kuivatut hedelmät tasoittavat maun balanssiin ja jälkimaussa jopa kuivaa katkeroa nousee esiin. Hyvinkin tyylinmukainen barley wine. 

🍺🍺🍺🍺

LEHE PRUULIKODA, Viro

Alk. 9,6 % vol.

 EBU 43

KV 22.2 °P

 

WINTER ALE

Olvi on valmistanut Pint Please -yhteisön keskuudessa järjestetyn kuluttajaäänestyksen pohjalta kausierikoisoluen. Tyyli on paahdettua ohraa sisältävä, keittovaiheessa humaloitu maltainen Scottish Export Ale.

Tummahkon punaruskean värisen oluen kattaa runsas isokuplainen vaahto, joka hiipuu kohtalaisen pian. Täysmaltaisen oluen tuoksussa maltaisuus saa seurakseen brittiläisten aromihumalien (Fuggles, East Kent Golding, Progress) katkerot. Suutuntumassa maltaisuus säilyy etualalla, ja makea keksimäisyys sekä karamellisuus tulevat lisäksi mukaan. Jälkimaku on pitkä ja kuivuu bitteriseksi loppua kohti, mikä aikaansaa odotetun ilmiön; halun nauttia uusi suullinen maistuvaa juomaa. Omalla tavallaan helppo juotava, mutta täysmaltaisena antaa tuhdin tuntuman, joten parin jälkeen voi tehdä mieli jatkaa kevyempirunkoisella juomalla. Ruokajuomana syksyisten lihapatojen kanssa parhaimmillaan. 

🍺🍺🍺1/2

Olvi, Iisalmi

Alk. 5,0 til-%

Katkero 25 EBU

Väri 40 EBC

Kantavierre 12,9 % 

A. LE COQ PREMIUM VEHNÄOLUT

Kullankeltainen väri. Runsas, kuohkea ja kestävä vaahto. Tuoksussa mausteisuutta, korianteria. Suutuntuma kuivan katkeroinen, vähän pistävä. Makeutta on tarkoituksella haluttu välttää ja siinä on onnistuttu - ehkä liiankin hyvin. Jälkimaku jatkaa samaa linjaa. Juotavuus ok, jää kuitenkin aika yksiuloitteiseksi makuprofiililtaan. Toisaalta, alkoholittomat oluet sopivat parhaiten ruokajuomaksi eikä odotuksenakaan ole mullistava makuelämys. Juustoisen kanakeiton kanssa meni mainiosti. Valmistaja suosittelee jopa palautusjuomaksi, koska kyseessä on isotoninen vehnäolut, joka palauttaa kehon nestetasapainon raskaan urheilu- tai fyysisen työsuorituksen jälkeen. Tarkoituksensa täyttävä oluenkaltainen juoma. 

🍺🍺🍺

Olvin tytäryhtiö A. Le Coq, Viro

Alk. 0,3 %-til

KARHU SUODATTAMATON PILS

Sinebrychoffin karhuperhe on saanut uuden jäsenen. Suodattamaton Pils on väriltään vaalea kullankeltainen. Kuohkea vaalea vaahto on runsas ja kestävä. Tuoksussa tyyliin olennaisesti kuuluva humalan aromikkaan katkeroinen ryöpsähdys vakuuttaa tyylilajin olevan pils. Suutuntumassa katkerot pysyvät pitkään etualalla ja maltaisuus jää taustalle. Näin on saatu tavoiteltu raikkaus säilymään mahdollisimman pitkään, mutta samalla menetetty iso osa oluen tasapainoisuudesta. Katkeroita riittää jälkimaun loppuun asti, jossa mukaan astuu ohuesti kaivattua maltaan makeutta. "Suloisen katkera Karhu" sopisi tulokkaan kutsumanimeksi. 

🍺🍺🍺

Sinebrychoff, Kerava

Alkoholi: 5,0 %
Kantavierre: 11,2 %Plato
Väri: 8 EBC
Katkerot: 40 EBU

BEN AMERICAN PALE ALE

Vaalea sitruunankeltainen väri. Hyväkestoinen vaalea kuohkea vaahto. Tuoksussa odotetusti mäntymetsää ja passionhedelmää ja persikkaista sävyä. Suutuntuma on raikas, kuplivan hiilihappoinen, mikä nostaa hedelmäisiä aromeja esiin. Jälkimaku katkerot nousevat sopivasti pintaan ja pitkä jälkimaku on lopussa varsin kuiva. Ihan ok APA, ei kuitenkaan niin ihmeellinen, mitä kyseisen panimon tuotteita on tavattu kehua. 

🍺🍺🍺

Omnipollo, Ruotsi

Alk. 5,5 til-%

EBU 35

KV 14.0 °P

KRONENBOURG 1664 BLANC ALCOHOL FREE

Vaalea viljankeltainen väri. Vaalea hyvin kestävä vaahto. Mieto maltainen tuoksu. Suutuntumassa persikkaista makeutta, ei juurikaan muuta makua. Sokeri ja sitruunahappo ovat makean makuprofiilin takana. Katkerot loistavat poissaolollaan, mutta tällaisessa alkoholittomassa juomassa se ei ole suuri synti, päinvastoin. Useimmat alkoholittomat oluet ovat hyvinkin kitkerä mallasvesiä. 1664 Blancin voi hyvinkin irvistelemättä nauttia sellaisenaan ja/tai ruokajuomana. Jälkimaussa löytyy juuri sopivasti kuivuutta. 1664 menee ottaa sijan oman alcohol free -listan kärkikolmikosta. 

Kronenbourg, Ranska

🍺🍺🍺1/2

Alk. 0,5 % vol. 

SPECIAL EFFECTS HOPPY LAGER

Brooklyn Breweryn Special Effects -sarjan amber lager on väriltään vaaleanruskea. Kuohkea vaalea isokuplainen vaahto pysyy hyvin. Tuoksussa runsas hedelmäinen humalanaromi, mutta myös pihkaista vivahdetta. Suutuntuma on puolestaan maltainen, ryyditettynä ripauksella ipoista tutulla havunneulasefektillä. Jälkimaun kuiva pähkinä/männynkuori antavat juhlavan loppunousun. Tällaisena alkoholiton olut maistuu yllättävän paljon oikealle oluelle. Minun listallani Hoppy Lager menee heittämällä alkoholittomien kärkeen!

🍺🍺🍺🍺

Brooklyn Brewery, Yhdysvallat

Alk. 0,4 % vol