PYÖVELI

Musta väri. Kestävä samettinen vaahto. Pehmeä tumman maltainen tuoksu. Samaa pehmeyttä myös suutuntumassa. Alkoholi pysyy hyvin piilossa samoin katkerot. Yksioikoinen, silti aivan kelvollinen stout. Se ei aukea, mikä tästä tekee Imperial stoutin. Jälkimaku imelän makea. 

🍺🍺🍺

Panimoyhtiö Tuju Oy, Lappeenranta

Alk. 9,2 % vol. 

EBU 83.0 

KV 22.5 °P

 

BRYGGERI BLACK BOCK

Lähes musta väri. Kestävä samettinen vaahto. Paahtuneen maltainen, hennosti savuinen tuoksu. Suutuntumassa savuisuus selkeästi etualalla, sitten paahdettua mallasta nousee pintaan. Oikeastaan siinä kaikki, mitä musta bokki tarjoaa maun osalta. Jälkimaussa ripaus katkeroa ja lakristin makua pitää jutun kasassa. Kyllä, ruokaoluena toimii, kuten etiketti opastaa. 

🍺🍺🍺1/2

Rakuuna Olut Oy, Helsinki

Alk. 6,9 % vol. 

IBU 24

EBC 71

TUCO

Lähes musta väri. Kuohkea vaahto väistyy pian lasin reunoille. Savu on tuoksun pääelementti ja mukana on myös karamellista lakritsia, joka nousee suutuntumassa enemmän etualalle. Tummaa paahteisuutta ja lisää karamellimaltaan sokerisuutta tihkuu pikkuhiljaa oluen lämmetessä. Maltaita on käytetty viittä sorttia: pilsner, munich, cara, savu ja carafa. Humalina first cold. Jälkimaku on pitkä, ja yllätys - lakritsinen. Maistuu soolona, jos tykkää savusta ja lakusta. Ehkä vielä paremmin makkaran ja lihan kanssa ruokajuomana. 

🍺🍺🍺1/2

Iso-Kallan Panimo, Kuopio

Alk. 7,0 % vol. 

EBU 34.0 

KV 16.6 °P

 

OISPA KALJAA PILS

Vaalean keltainen väri, hyvin kirkas ulkonäkö. Vaalean vaahto pistäytyy pikaisesti oluen pinnalla ja katoaa jälkiä jättämättä. Tuoksussa hento humalan häivähdys, enemmänkin maltaisuutta ja mallas onkin suutuntumassa pääosassa. Pilsin ominainen humalan puraisu tulee viiveellä, vasta jälkimaun lopussa. Varsin "helppo" olut, joka sopii hyvin suurelle yleisölle suunnattuna näyttelyn kylkeen. 

🍺🍺🍺

 Teerenpeli, Lahti

Alk. 4,5% vol. 

 

Saatavilla Hotelli- ja Ravintolamuseon "Oispa kaljaa" -näyttelyn lisäksi ainakin Ruoholahden K-Supermarketin olutosastolta. (Taitaa olla ainoa paikka nyt kun näyttely on korona-pandemian takia suljettu.)

TALENTS & LEGENDS THE LEGENDARY BREWSKI

Vaaleankeltainen väri, samea ulkonäkö. Ohuehko vaalea vaahto pysyttelee kohtalaisen pitkään. Tuoksu on mausteinen, hieman pippurinen. Suutuntumassa mausteet ja pippurit ovat taka-alalla, paremminkin pehmeää maltaisuutta ja banaanista hedelmää pukkaa esille. Tupla kuivahumalointi, sanotaan etiketissä. No, en oikein allekirjoita, kun katkeroita saa odottaa jälkimaun peräpeiliin saakka. Silti aivan kelvollinen "länsirannan IPA".

🍺🍺🍺

Amager Bryghus, Tanska

Alk. 6,5 % vol.

EBU  88.0 

KV 16.0 °P

 

KIMITO BREWING & KOLME PUKKIA SILTA

Meripihkanruskea väri, hieman samea ulkonäkö. Runsas kuohkea vaahto kestää pitkään. Tuoksun hedelmäisyyttä seuraa toffeemainen ja pihkainen flavori, lopussa jopa anismaisia sävyjä. Suutuntumassa, hups, kaikki edellämainittu on poissa! Jäljellä on vain miedosti karamellinen makeus ja tuoksun herättämä odotus monipuolisesta makukirjosta jää harmittavasti toteutumatta. Toki helppo juotavuus on lopputuloksena, mutta se ei mielestäni ole tavoiteltava päämäärä, kun etiketissä lukee isoilla kirjaimilla IPA. Toki melko monta mauttomampaa olutta olen maistanut, joten jälkimaun huipennuksena maistuva kuivan karhea katkero nostaa pisteet keskikastin yläpuolelle. 

🍺🍺🍺1/2

Kimito Brewing, Kemiö

Alk. 6,1 % vol.

EBU 117.0

KV 14.1 °P

Pienpanimoiden etämyynnin laillistaminen on järkipäätös

Nyt on hyvä ja perusteltu syy herätellä blogi talvihorroksesta

 

Täältä löydät lähipanimosi
https://pienpanimoliitto.fi/loyda-lahin-pienpanimosi/kartta

 Perustelut lain muuttamiselle
 https://pienpanimoliitto.fi/blogi/pienpanimoiden-etamyynnin-laillistaminen-on-jarkipaatos