Lähes musta väri. Kuohkea vaahto väistyy pian lasin reunoille. Savu on tuoksun pääelementti ja mukana on myös karamellista lakritsia, joka nousee suutuntumassa enemmän etualalle. Tummaa paahteisuutta ja lisää karamellimaltaan sokerisuutta tihkuu pikkuhiljaa oluen lämmetessä. Maltaita on käytetty viittä sorttia: pilsner, munich, cara, savu ja carafa. Humalina first cold. Jälkimaku on pitkä, ja yllätys - lakritsinen. Maistuu soolona, jos tykkää savusta ja lakusta. Ehkä vielä paremmin makkaran ja lihan kanssa ruokajuomana.
🍺🍺🍺1/2
Iso-Kallan Panimo, Kuopio
Alk. 7,0 % vol.
EBU 34.0
KV 16.6 °P
