Punaruskea väri. Kuohkea kestävä vaalea vaahto. Tuoksussa pihkaisia, esterimäisiä aromeja. Suutuntumassa Citra, Cascade ja Gryo-Loral lajikkeilla tehty kuivahumalointi antaa runsaan sitrushedelmäisen makukirjon. Samaa humalointitekniikkaa Saimaa on käyttänyt aiemmin muun muassa Yakima Valley APA -oluessa. Tässä Florida IPA:ssa vahvempi alkoholivahvuus tasapainottaa ylimääräisen katkeron ja tekee oluesta enemmän suunmukaisen juotavan. Jälkimaussa maltaisuus vielä pehmentää makua. Se tyyliin kuuluva jälkimaun katkeroinen loppunousu tulee hiipimällä ja on sopivan pituinen. Voisin hyvin juoda toisenkin!
🍺🍺🍺🍺
Saimaa Brewing Co, Mikkeli
Alk. 6,2 % vol.
EBC 14
EBU 60
KV 16 P
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti