keskiviikko 6. maaliskuuta 2019

MALMGÅRD VINTAGE IMPERIAL STOUT

Musta väri. Vaaleanruskea hyväkestoinen vaahto. Tummaksi paahdettu mallas ja suklaisuus lyövät kättä tuoksussa. Suutuntumassa lakritsi lyöttäytyy varovasti kimppaan. Makumaailma on pehmeän pyöreä, mikään ei häiritsevästi tunge tyrkylle. Tekisi mieli sanoa tasapaksuksi, vaikka oikeampi termi voisi olla täyteläinen. Jälkimaussa kuivaa kaakaota. Kyllä tämän mieluuusti suklaan ja juustojen kanssa nauttii. Olut, mikä pitäisi malttaa säilyttää pari vuotta kellarissa ja arvioida sitten uudelleen. 
🍺🍺🍺🍺
Malmgårdin Panimo, Pernaja
Alk. 9,2 % vol. 
EBU 60
EBC 300
KV 21,5° P

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti