sunnuntai 10. toukokuuta 2020

HAMMER OF SUCELLUS AMERICAN BARLEYWINE

Koronakarussa kesäasunnolla ollessa poikkesin Kiteen Alkossa ja mukaan tarttui ns. mustalaispanimo Humaloven barleywine, jonka päiväys sattumalta oli maaliskuussa 2020. Maisteluun saman tien, ettei mene vanhaksi. 😀 
 
Väri on tummanruskea, hieman samea ulkonäkö. Vaahtoa ei juurikaan synny, joka on tyylille ominaista. Tuoksukin on kuivattujen hedelmien, rusinan ja luumun osalta linjassa tyylin kanssa. Suutuntumassa vähän alkoholimaisuus etualalla, kuivaa katkeroa ja paahtunutta mallasta joka vähitellen muuttuu karamelliseksi ja makeaksi. Jälkimaussa rypäleinen hedelmäisyys palaa pääosaan ja suussa jää pyörimään sunsweet-purkka. 
 
Yleensä barleywine-tyylin oluet paranevat vanhetessaan ja tämäkin on vielä parasta ennen merkinnän jälkeenkin ok. Valmistusaikaa ei ole tiedossa, valmistuserä on etiketin mukaan Batch 28. 
🍺🍺🍺1/2
Humalove Brewery (valmistaja UG Brewery)
Alk. 10,5 % vol. 
EBU 43.0  
KV 27.6 °P
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti