Belgialaisen Brasserie d'Achouffe -panimon tonttuoluet ovat tulleet Alkon kautta tutuiksi jo useina vuosina joulun alla.
Väri on hyvin tumma punertavanruskea. Vaalea, isokuplainen ja runsas vaahto kestää pitkään. Tuoksussa jouluisia mausteita, paahdettua viljaa, hedelmäisyyttä, kirsikkaa. Hiilihappo nostaa esiin karamellimaltaan tuottamat makeat sävyt, jotka lopulta päättyvät hieman suolaiseen, salmiakkiseen suutuntumaan. Jälkimaku pitää yhtä suutuntuman kanssa. Jälkiruokaolut joko sellaisenaan nautittuna, tai kyllä suklaa ja myös marjaisa jälkiruoka sopii hyvin yhteen tämän vahvan belgialaisen winterbierin kanssa. Eikä haittaa, jos laittaa pariksi vuodeksi kellariin ikääntymään.
🍺🍺🍺🍺1/2
Brasserie d'Achouffe, Belgia
10,0 % vol.
EBU 22
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti