tiistai 9. heinäkuuta 2019

DONUT ISLAND ICH BIN EIN BERNER GRAPEFRUIT GOSE

Kirkas, sitruunankeltainen väri. Kupliva vaalea vaahto kestää vain hetken, mutta hiilihappokuplia riittää pitkään. Odotetusti sitruksinen aromi tuoksussa etualalla. Suolaisuutta havaittavissa jo tuoksussa, vaikka suutuntumassa sen aistii selkeämmin. Greipin kuorta on käytetty ohra- ja vehnämaltaiden ohella ja se tuo raikasta hedelmäisyyttä makuun. Kun hiilihappokuplat loppuvat, juoman luonne muuttuu sitrus- /greippiaamiaismehun kaltaiseksi. Jälkimaussa toki humalan katkerot ja tunnistettavissa oleva hiivaisuus muistuttavat, että lasissa on olutta. Ottaisin ruokajuomaksi vedenelävien kanssa. 
🍺🍺🍺1/2
Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
Alk. 5,0 % vol. 
EBC 8
IBU 13


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti